Produse din carne și vegetale ambalate în vid protector pentru prelungirea prospețimii & integrității alimentului.
Carnea tocată se folosește ca materie primă la foarte multe alimente, atât tradiționale cât și internaționale.
Procesăm carnea de pui în codiții optime de siguranță și igienă. Experiența noastră în alimentație publică ne ajută să vă livrăm alimente de înaltă calitate.
Ambalăm alimentele în vid protector folosind tehnologii de ultimă generație pentru prelungirea prospețimii și a calității produsului.
Lucrăm cu personal calificat, cu o experiență de peste 10 ani în domeniul alimentației publice. Folosim materiale de calitate și respectăm standardele cerute de Uniunea Europeană.
Pentru a ne asigura că livrăm produse din carne la cele mai înalte standarde avem proceduri interne care să ne permită verificarea și testarea alimentelor cu mult înainte de ambalarea lor.
Înainte de sacrificare inspectăm animalul cu grijă astfel încât ne asigurăm că nu are defecte vizibile.
Prelevăm mostre în vederea testării acestora în laborator pentru diferite afecțiuni sau boli.
După inspecțiile riguroase și rezultatul testelor de laborator urmează procesarea cărnii.